保健品連鎖專賣市場有喜有憂
關鍵字:保健品 連鎖 市場
一、中國保健品市場的前景
世界衛生組織的一項全球調查結果顯示:在全部人群中,僅有15%為健康的,15%為非健康(病人),70%為亞健康人群。這意味著中國有近10億的亞健康人,如果這些亞健康人調理得當,可以向健康人轉化,反之則會患上疾病。
據權威機構調查預測,2003年中國保健食品的銷售可達500億元人民幣。并以每年20%以上的速度在遞增。但國內人均保健食品的銷售額僅僅為日本人的1/12和美國的1/17,這顯示著中國保健食品市場的巨大發展空間。作為中國最具規模的朝陽行業,亞健康產業正展露出無限的誘惑力。
然而,誰為中國人保健呢?是醫療體系嗎?是醫院藥店?還是家庭醫生?顯然,這些都不是。醫療系統主要側重為“病人”服務;再龐大的醫藥系統也無法承載10億亞健康人口,更不用說專業的家庭醫生對此顯然是杯水車薪;盡管有許多的醫院、藥店,由于專業知識的缺乏和零散的單兵作戰,已經無法滿足服務個性化的需求。更由于其非專業化的服務,不能提供健康觀念培育、保健知識普及、健康檢測、個人保健方案及保健效果評估等全方位的支持系統。
基于以上種種現象,一套更為適合中國國情的保健體系―專業化的亞健康服務體系健康專賣網絡正在形成。這意味著一種新型的市場空間正在成長,其蘊藏著無限的事業機會。
二、中國保健品市場營銷現狀
現在中國保健品市場正處于混亂時期。由于某些從業者的過分急功近利,也由于市場的消費行為正趨于理性,所以,消費者對保健品的信任度正急劇下降,市場通路和營銷理念混亂不清,中國保健品市場遭遇到了一次巨大的寒流,每一個從業者的經營都感覺到了相當的艱難。當前,市場上主要的通路有以下幾種:
1.藥店或超市、賣場建立專柜:該模式的缺點是,首先是專業化程度不夠,不可能有專門的保健營養師為消費者提供全方位的保健服務;其次是市場輻射面有限,沒辦法走出去服務,只能是守株待兔式的;最后是進入的門檻高、投入大、收益少,進場費用非常昂貴,并且要給通路提供者分配大比例的利潤空間。
2.傳銷網絡銷售:其實現在中國保健品的銷售額中有超過50%是通過傳銷完成的。但是國家合法批準的傳銷公司僅僅幾家,大部分是在非法經營,并且傳銷網絡是以利益為第一原則,所以經常會出現急功近利、欺騙、過分夸大功效、價格昂貴、售后服務沒保障等現象,已經給社會造成了非常大的危害。
3.連鎖專賣店銷售:連鎖專賣在國外已經有數十年的歷史,并且取得了很大的成功,很多保健品企業對這種營銷模式寄予了很高的期望,但是幾年時間過去,很多保健品專賣并沒有預想的那么成功,有些反而成了美麗的陷阱,這到底是什么原因呢?以下筆者將詳細敘述。
三、中國保健品連鎖專賣的市場缺陷
由于連鎖專賣是由國外傳入國內的,很多企業在學習的過程中,只是照貓畫虎,形似而神不似,不能給加盟者提供切實可行的服務和營銷方案。本來加盟者是為了增加成功的幾率,降低風險才加入,結果是事與愿違,成功的概率非常低。眾所周知、醫藥保健是朝陽產業,專賣經營也是一條很好的出路,但是大家都在苦苦思索,為什么國內的很多專賣卻不能像國外的企業一樣做成百年老店呢?國內的保健品連鎖專賣到底有什么缺陷?
1.產品相對單一,保健概念不充足,只有單一或幾個產品的概念,產品的市場生命周期過后無法提供更新、更好的產品。
2.服務簡單不專業,保健品的神秘面紗被逐步揭下來之后,消費者就是極端的不信任,藥品不管怎么樣都有各種水平的醫生做代言人,而保健品的性質決定了由醫生推薦和指導肯定是階段性行為,專業的營養師來指導消費者正確保健才是正規出路,只有專業的健康服務才能使保健品走出低谷。
3.營銷方式單一,大部分都是采用守株待兔式的促銷方式,談不上營銷,專賣店沒有在自己的轄區內形成品牌的忠誠度。
4.專賣的經營模式和體制不統一,雖然大家有個相同的VI,但是這只是一個表面形式,如果沒有服務和營銷的統一,那么專賣店的優勢就體現不出來,變得和普通的保健品店沒有任何的區別。
5.營銷環境這幾年不太理想,消費者經過陣痛之后,開始變得理智起來,但是這種理智也是帶有有色眼鏡的,使很多很好的保健品給假冒偽劣產品一并打死,如何在龍蛇混雜中脫穎而出,突出精品,成為關鍵。
其實影響保健品專賣的因素有很多,每一個地區都有不同的原因,但是就全國市場而言,相對共同的因素也就是上述的幾點。結論非常現實,誰能解決這些市場頑疾,誰就將成為市場最后的勝利者。
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