紐崔萊營養(yǎng)與健康研究中心科學(xué)家Keith Randolph在會上發(fā)表演講

 

　　本次研討會分為三個主題：探討植物化學(xué)物的研究進展，評述植物化學(xué)物對人類營養(yǎng)的必需性；日、韓兩國居民植物化學(xué)物的食物來源和攝入狀況以及在此基礎(chǔ)上制定的推薦攝入量及膳食指南；中國學(xué)界在該領(lǐng)域的研究成果和在改善慢性病、美容等方面的應(yīng)用情況。

　　專家們指出，植物化學(xué)物在抗氧化、防衰老、預(yù)防糖尿病、高脂血癥、高血壓等方面的作用都已得到證實。這一研討成果為預(yù)防慢性疾病帶來新的思路，也為當(dāng)前保健食品研發(fā)帶來新的方向。Keith Randolph博士發(fā)言表示，植物化學(xué)物可以幫助人體激活肌體本身保護氧化應(yīng)激的機制，這一領(lǐng)域的研究將為與衰老相關(guān)的疾病預(yù)防奠定基石。而這也為膳食補充劑產(chǎn)品的研發(fā)帶來很好的機會。

　　從誕生伊始，紐崔萊的科學(xué)家們便致力于研究多彩植物的營養(yǎng)奧妙。紐崔萊創(chuàng)始人卡爾•宏邦早在上世紀(jì)二三十年代便已經(jīng)推斷出植物的構(gòu)成中有上百甚至上千種對人體有益的營養(yǎng)化合物，從而開創(chuàng)植物營養(yǎng)學(xué)的先河。為了令公眾充分享受植物化學(xué)物的天然營養(yǎng)，達(dá)到理想的健康狀態(tài)，2010年開始，紐崔萊開始在世界范圍內(nèi)推廣"多彩膳食"理念，倡導(dǎo)人們在飲食中充分?jǐn)z取各種色彩的蔬菜水果，通過日常飲食的合理搭配來獲取均衡、全面的營養(yǎng)。今年，公司還宣布將在江蘇無錫投建植物研發(fā)中心，致力你們，于融合中醫(yī)藥文化與尖端生物科學(xué)技術(shù)，研究中草藥的保健、美容功能及有機種植技術(shù)，為安利中國及全球市場開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品。同時，該中心還致力于搭建植物研究領(lǐng)域的國際合作平臺，展示、推廣中草藥有機種植工藝和紐崔萊健康理念。