東阿阿膠秦玉峰:創(chuàng)新是最好的傳承,信仰讓阿膠文化千年不息
發(fā)布: 2019-11-27 15:30:10 作者: 佚名 來源: 山東頭條news

“45年來,阿膠是我的信仰,我希望阿膠成為全體東阿阿膠人的信仰,因為阿膠讓我們歷經(jīng)三千年磨礪,依然充滿希望。”
國家非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰21日做客山東大學儒學高等研究院知行講堂,與師生們分享阿膠文化的千年傳承創(chuàng)新之路和個人一路堅守的人生信仰。

秋歌攝
山東大學儒學高等研究院黨委書記李平生介紹說,山東大學儒學高等學院舉辦知行講堂旨在邀請在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承中擁有充分實踐經(jīng)驗和豐碩成果的各行業(yè)精英專家,與在校師生分享文化傳承創(chuàng)新的心路歷程和成功經(jīng)驗,豐富學生的知識體系和研究范例。
李平生說,秦玉峰提出的“創(chuàng)新是最好的傳承”這一理念是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承的實踐典范之一。

秋歌攝
17歲進入東阿阿膠的秦玉峰,從車間里的小學徒,一路成長為企業(yè)掌舵者。他熟悉東阿阿膠從質量、研發(fā)、技術改革到采購供應、生產制造、市場營銷等行業(yè)全鏈條工作。
陶弘景曰:“出東阿,故名阿膠,乃中藥上品。”最早有文字記錄的阿膠歷史已有2500余年。何以使阿膠傳承三千年不斷?作為國家非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝代表性傳承人,秦玉峰一直在思考阿膠傳承的來路與去向。

鄭偉亮攝
十年前,阿膠行業(yè)面臨驢皮資源短缺、增長乏力、競爭激烈等挑戰(zhàn),大批企業(yè)知難而退,但東阿阿膠力破困局,堅持發(fā)展了下來。“老祖宗傳承了三千年的東西不能在我們這代人手里斷了香火。”秦玉峰認為,“所有資源終會枯竭,唯有文化可以生生不息。文化與歷史是我們最大的資源”。
有著近三千年歷史的阿膠,不僅僅是產品、保健品、藥品,更是中醫(yī)藥文化的傳承和中華傳統(tǒng)文化的代表。在秦玉峰的帶領下,東阿阿膠走上了阿膠文化價值回歸之路,以文化傳承與技術創(chuàng)新作為驅動力,為阿膠找到再傳三千年甚至更長時間的傳承方向。

梁犇攝
東阿阿膠在2006年啟動了阿膠“文化營銷”和價值回歸工程。從文化營銷1.0以產品為核心、營銷文化2.0以顧客為核心,到文化體驗3.0以顧客體驗為核心,再到現(xiàn)在的醫(yī)理營銷以顧客科普為核心,東阿阿膠始終堅持從生活實踐和體驗中來,到經(jīng)典中去;再從經(jīng)典中來,還原到生活中去。
“我們連續(xù)多年舉辦了冬至阿膠滋補節(jié),還通過建設阿膠世界體驗工廠、演示傳統(tǒng)擦膠技藝、邀請國醫(yī)大師傳播阿膠文化等一系列文化營銷措施傳承中醫(yī)藥醫(yī)理和阿膠文化,讓顧客變游客,讓游客變顧客。”秦玉峰如是說。身在商界,銷售、利潤、企業(yè)發(fā)展是一個企業(yè)家的必修課,但是秦玉峰卻一直堅持,去掉品牌推品類的理念,致力阿膠品類的長久發(fā)展、阿膠文化的有序傳承,扛起整個阿膠品類發(fā)展的大旗。

梁犇攝

擦膠人。沈旻攝
多年來,秦玉峰遍訪國醫(yī)大師整理古籍方典,深度開發(fā)阿膠功效;注資科研發(fā)展,用臨床循證醫(yī)學為阿膠正名;深耕科研,為三千年中藥插上科技之翼;踏遍中國山川扶持養(yǎng)驢事業(yè),為阿膠解決原料難題,為貧困百姓送去毛驢“銀行”……
“壽人濟世”精神,厚道、地道、傳承、創(chuàng)新理念是東阿阿膠秉承的核心價值觀,也是秦玉峰和東阿阿膠人的人生信條。秦玉峰介紹說,東阿阿膠憑借的是道地取材、嚴把質量、銳意創(chuàng)新、降低成本的優(yōu)勢。“‘出東阿,故名阿膠’,一方水土養(yǎng)一方風物,東阿當?shù)氐奶厥馑|、特殊原料、特殊季節(jié)構成道地阿膠。”

梁犇攝
一支20ml復方阿膠漿擁有38項專利、一塊31.25克的阿膠擁有174項專利……東阿阿膠在產品創(chuàng)新之路上不斷突破研發(fā)瓶頸,深度挖掘市場資源,用“阿膠+”“+阿膠”戰(zhàn)略細分消費群體,讓越來越多人認識到阿膠的滋補保健價值。
“安全有效是3000歲阿膠的長壽密碼”,秦玉峰在講座中同師生們分享說,東阿阿膠堅持建質控、定標準、提品質、增品種,聚焦阿膠主業(yè),剝離非阿膠業(yè)務,讓東阿阿膠成為專業(yè)生產阿膠的企業(yè),引領行業(yè)發(fā)展。東阿阿膠還啟用了“定位”戰(zhàn)略,對公司多品類產品進行準確定位。“九朝貢膠”定位高端滋補,“東阿阿膠”定位滋補國寶,“復方阿膠漿”定位氣血雙補,“桃花姬”阿膠糕定位高端養(yǎng)顏零食,“真顏小分子阿膠”定位養(yǎng)血、養(yǎng)顏、養(yǎng)氣色。

梁犇攝
阿膠的原料是驢皮。中國毛驢養(yǎng)殖量驟減困擾著整個阿膠行業(yè)。為了“謀皮”,秦玉峰走遍了中國大大小小的養(yǎng)驢場調研,提出了“把毛驢當藥材養(yǎng)”“活體循環(huán)開發(fā)”等策略,提高驢的綜合利用價值,構建起覆蓋毛驢養(yǎng)殖、交易、深加工、旅游全產業(yè)鏈集群。
身為全國人大代表,在企業(yè)發(fā)展的同時,秦玉峰也踐行著人大代表的職責。在毛驢市場調研中,他發(fā)現(xiàn)了養(yǎng)驢扶貧的全新模式。秦玉峰曾因一篇《為毛驢爭牛羊平等待遇》的代表議案,而被稱為“毛驢代表”,但他卻甘之如飴,一頭驢就是一個小銀行,養(yǎng)一頭東阿黑毛驢相當于多種二畝地,“我就是要讓農民牽著毛驢致富脫貧”。

圖為東阿阿膠在寧夏建立黑毛驢繁育基地。李欣攝
2006年執(zhí)掌東阿阿膠以來,除帶動企業(yè)發(fā)展外,秦玉峰還為阿膠行業(yè)建立了三個協(xié)會——中國中醫(yī)藥協(xié)會阿膠專業(yè)委員會、中國畜牧業(yè)協(xié)會毛驢分會、膏方分會,為行業(yè)有序發(fā)展,夯實基礎。
如何讓千禧一代認同三千年阿膠文化并傳承下去,是秦玉峰當前的重大課題。他認為,創(chuàng)新是最好的傳承。傳承不能是固步自封老一套,而是要在堅持傳統(tǒng)精髓的基礎上運用現(xiàn)代化高科技技術將傳統(tǒng)提純,將精髓升華,在生產中保護,在使用中傳承。
秦玉峰表示,目前,東阿阿膠正在不斷深入推進“阿膠+”和“+阿膠”戰(zhàn)略。推動阿膠即食化,讓“阿膠產品”轉向“即食品項營銷”,對接新滋補消費;完善“數(shù)字化營銷”,走向“用戶經(jīng)營”;基于資源優(yōu)勢和新消費運營,孵化燕窩、鹿茸、西洋參等多品類。
當天現(xiàn)場,秦玉峰坦言,這兩年阿膠經(jīng)歷了比較波折的歲月,中醫(yī)藥也經(jīng)常遭到抹黑。但是他相信經(jīng)過中國祖先千百年大數(shù)據(jù)積累,歷代中醫(yī)大師摸索,萬千中國人不斷使用的阿膠和中國中醫(yī)藥經(jīng)得起歲月的打磨和時間的歷練。千百年來中醫(yī)藥雖歷經(jīng)沉浮,非但沒有被淘汰,反而如同青蒿素一樣不斷被全世界認可。
“只有通過絕望,通過苦難,通過痛苦和無盡的磨練,才能達至信仰。信仰不是非理性的、傷感的、情緒化的、自生自發(fā)的。信仰是經(jīng)歷嚴肅的思考和學習、嚴格的訓練、完全的清醒和節(jié)制、謙卑、將自我服從于一個更高的絕對意愿的結果。”秦玉峰在演講最后用這段民族企業(yè)家的信仰堅守總結自己多年的堅持。他已將阿膠作為事業(yè),融入骨血,活成信仰。

阿膠時光。楊云雷
“把阿膠當事業(yè),也當成信仰。他在生產和管理企業(yè)的過程中仍舊葆有文化情懷。”講座結束后,李平生這樣評價秦玉峰。在他看來,儒學高等研究院一直在踐行和落實中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和創(chuàng)新。在這方面,秦玉峰既有實戰(zhàn)經(jīng)驗,更有文化提煉。他在生產實踐中,從事中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承創(chuàng)新工作,對文化有更深層次的思考,所提出的命題和論斷與儒學高等研究院的初心、使命和宗旨相關聯(lián)。下一步,學院將組織師生們實地探訪東阿阿膠,現(xiàn)場感受中華老字號的歷史文化底蘊和現(xiàn)代創(chuàng)新活力。
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